خِلٌّ من أصلٍ واحد
فيّا
البرازيل · فيّا
Brazilian Villa
٩٥ ر.س.· ٢٥٠جم
فيّا
متوفّر · من عرقة، الرياض
يُشحن خلال يومَي عمل · مجّاناً للطلبات فوق ٢٠٠ ر.س
ملف النكهة والسعر تقديريان — يُحدَّثان بعد التحكيم.
“Hazelnut · Caramel · Soft fruit”
التحضير: تقطير · إسبريسو
كلّ كيس من Brazilian Villa يخرج من محلّنا في حيّ عرقة بالرياض وتاريخه على وجهه. الكرز نبت في Villa في Brazil، قُطِف حين أخبر الثمر القاطف بذلك، لا حين أمر التقويم، ومُعالَج جافاً على أسرّة مرفوعة قبل أن يلتقي بمحماستنا.
المنشأ
Villa في Brazil ليست اسماً على خريطة لإثبات شرعية — إنها بيئة حيث تكتسب الكرزة مكوّناتها.
الطريقة
المعالجة الطبيعية: يُجفَّف الكرز كاملاً حول البذرة قبل إزالة القشرة.
ملاحظات الفنجان
Hazelnut، Caramel، Soft fruit. يُختمر عند ٩٢°م، بنسبة ١:١٦، V60.
الإسبريسو · نقطة البداية
نقطة بداية. اضبطها على آلتك وذوقك.