إندونيسيا مارو

• تُحفظ في درجة حرارة بين 15 - 25 درجة مئوية.
• يُغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام.
• يُناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.

كمية القهوة

19 غرام

الطحنة

متوسطة النعومة

درجة حرارة الماء

90 درجة مئوية

كمية الماء

280 مل

مدة التحضير

2:30 دقيقة

الخطوات

1. صب 45 مل (ترطيب) — انتظر 35 ثانية
2. أكمل الصب حتى 120 مل — انتظر 15 ثانية
3. أكمل الصب حتى 220 مل — انتظر 10 ثانية
4. أكمل الصب حتى 280 مل

كمية القهوة

20 غرام

إجمالي الاستخلاص

33-35 مل

النسبة

1:1.75

ضغط التوزيع

متوسط

درجة الحرارة

89 درجة

إجمالي الوقت

30-35 ثانية