الأكثر مبيعاًمنشأ واحد · خِلّ 04/5
كولومبيا ويلا
محصول من كولومبيا من سلالة كاتورا، بإيحاءات شاي أسود، جريب فروت، شوكولاتة، سكر بني.
التفاصيل
- المصدر
- كولومبيا
- المزرعة
- إقليمية
- المنطقة
- ويلا
- الإيحاءات
- شاي أسود، جريب فروت، شوكولاتة، سكر بني
- السلالة
- كاتورا
- المعالجة
- مغسولة
- التقييم
- 85
متوفّر · من عرقة، الرياض
يُحمَّص عند الطلب · توصيل داخل الرياض أو استلام من المحلّ
وصايا الاستخدام
تُحفظ في درجة حرارة بين 15 - 25 درجة مئوية.
يُغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام.
يُناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.
وصفة مقترحة للتقطير
الخطوات
صب 45 مل (ترطيب) — انتظر 35 ثانية
أكمل الصب حتى 120 مل — انتظر 15 ثانية
أكمل الصب حتى 220 مل — انتظر 10 ثانية
أكمل الصب حتى 280 مل
وصفة مقترحة للإسبريسو
Colombia Huila
٥٥ ر.س.· 250جم
من أين جاءت.
معالجة مغسولة — تُقشَّر الكرزة وتُخمَّر ثم تُغسل قبل التجفيف. الغسيل هو المعيار الكولومبي، وهو ما يمنح هذا الأصل صفاءه: تجلس حلاوة الشوكولاتة والسكر البني بنظافة تحت حموضة جريب فروت مشرقة.
شاي أسود وجريب فروت في المقدمة، شوكولاتة وسكر بني تحتهما. كوب ويلا متوازن يومي يصمد عبر طرق التحضير ويُسحب كثيفاً كإسبريسو.